Pour 2 personnes :2 belles tranches de pain de seigle, 2 tranches de Brie Label Rouge , 1 branche de romarin, 1 poire William, 1 cuillère à soupe de sirop d’érable, 1 noisette de beurre demi-sel Faire griller les tranches de pain au grille-pain. Disposer le brie et quelques brin de romarin dessus et enfourner en mode grill à 200°C entre 5 et 10 min (jusqu’à ce que le fromage commence à fondre et griller). Pendant ce temps, couper les poires en rondelles. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux, disposer la poire et napper avec le miel avec un peu de romarin. Faire cuire 4-5 min de chaque côté. Sortir les tartines du four, disposer les poires dessus. Assaisonner au goût. A déguster chaud. Bon appétit ! Bonne dégustation! |
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