Les produits

  • Saucissons cuits supérieurs Label Rouge

    Saucissons cuits supérieurs Label Rouge

    Fabriqué à partir de porc Label Rouge Saucisson fabriqué à partir de viande fraîche Saucisson cuit fumé : fumage traditionnel au bois de hêtre   Une utilisation exclusive de matières premières de porc Label Rouge, rigoureusement séléctionnées Les saucissons cuits…

  • Saumon Atlantique Label Rouge

    Saumon Atlantique Label Rouge

    Saumon avec une teneur en matières grasses maîtrisée Elevé 12 mois minimum en mer Identifié et suivi par lot de la naissance au point de vente   Des saumons élevés selon des pratiques contribuant à leur bien-être Afin de limiter…

  • Saumon farçi Label Rouge

    Saumon farçi Label Rouge

    Saumon Label Rouge farci Farce composée d'au moins 40% de poisson Cuit à la vapeur   Des ingrédients sélectionnés pour leur qualité Le saumon farci Label Rouge est préparé avec au minimum 75% de saumon frais Atlantique Label Rouge. Le…

  • Saumon fumé Label Rouge

    Saumon fumé Label Rouge

    Elaboré avec du saumon frais Label Rouge Salé au sel sec Fumé au bois de hêtre ou fumé au bois de chêne   Préparé à partir d’une matière première de qualité Les saumons frais utilisés pour la fabrication du saumon…

  • Truite fumée Label Rouge

    Truite fumée Label Rouge

    Truite fumée 4 jours maximum après la pêche Tranches sélectionnées pour leur qualité visuelle Truite identifiée et suivie par lot de la naissance au consommateur   Truite fumée préparée à partir d’une matière première de qualité Les poissons sont élevés…